安い!梅モヤシ焼きそばby Amaneさん

【料理紹介】

モヤシ一袋で２人分！節約でも満足のレシピです！すっぱさが食欲
増進!

【人数】：2人分 【調理時間】：5分未満
【材料】
焼きそば用麺 １袋
ミックスモヤシ １袋
鶏ミンチ 50g
梅干し 1個～2個

【作り方】

  1. 梅干しは種を取りちょっと刻んでおく。
    フライパンを熱してサラダ油大さじ１を入れ鶏ミンチをほぐしながら
    炒める。
  2. 鶏ミンチに火が通ったらミックスモヤシを加えざっと混ぜ、焼きそば用麺を入れて炒める。
  3. 塩コショウ少々と梅干しのほぐしたものを混ぜ合わせて完成。

【ワンポイントアドバイス】

梅干しの塩気があるので塩は控えめに。