ゼラチンなし!紅茶ムースby リメイク料理研究家 まなさん

【料理紹介】

ゼラチンの代わりに「マシュマロ」を使用した簡単ムース‼️

そして、火を使わずに3ステップで完成します👏

味のバリエーションも豊富で、火・包丁を使わないのでお子様と一緒に作るのもおすすめです!

【人数】:4人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
牛乳 250f
マシュマロ 70g
紅茶 1パック

【作り方】

  1. 耐熱タッパーに牛乳丶紅茶のパックを入れ500wのレンジで4分加熱する。
  2. ①が温かいうちに、マシュマロを入れ混ぜ溶かす。
  3. ②が溶けたらザルで濾して、器に移す。粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やし固める。固まったらお好みでミントやフルーツを飾り完成。

【ワンポイントアドバイス】

マシュマロを入れて混ぜる際は、ゆっくり、優しく混ぜると泡立ちにくくなり、綺麗に仕上がります!