Cafe de yotsuba*〜気まぐれキッチン〜by yotsuba*さん

【料理紹介】

厚揚げのマヨ味噌焼き！

【人数】：2人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
厚揚げ（ブロックのもの） 8個
マヨネーズ 大匙3
味噌 小さじ1.5
砂糖 小さじ1
醤油 ほんの数滴
万能葱 小口切りで一握り

【作り方】

  1. 厚揚げをオーブントースターで3分焼く。
  2. 焼いている間に、マヨネーズ・味噌・砂糖・醤油・ねぎを混ぜ合わせる
  3. 焼いた厚揚げに、たっぷり2をのせて、もう一度オーブントースターで焼き色がつくまで焼いて、出来上がり

【ワンポイントアドバイス】

これ、ビールにもばっちり！！！