endocoさんの新着ブログ（3/70） | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！
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- きのうのおつまみ クレソンバターソテー 2021/07/08 UP! (ID:b19284555)
- 【材料】クレソン、マッシュルーム、バター、しょうゆ、ブラックペッパークレソンは...
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- きのうのおつまみ クレソンバターソテー 2021/06/30 UP! (ID:b19014996)
- 【材料】クレソン、マッシュルーム、バター、しょうゆ、ブラックペッパー クレソンはざく切り、マッシュルームはスライス。 バターを溶かし、ざっと...
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- きのうのおつまみ パドロン素揚げ 2021/06/29 UP! (ID:b19277970)
- 【材料】パドロン、揚げ油、おいしい塩破裂防止に竹串で２箇所くらい刺し、１８０℃...
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- きのうのおつまみ パドロン素揚げ 2021/06/28 UP! (ID:b19004460)
- 【材料】パドロン、揚げ油、おいしい塩 破裂防止に竹串で２箇所くらい刺し、１８０℃でさっと１分弱素揚げする。 塩を振ったらビールと一緒に。 待...
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- きのうのおつまみ にんじんと甘夏サラダ 2021/06/27 UP! (ID:b19277098)
- 【材料】にんじん、レーズン、甘夏、イタリアンパセリ、 （オリ...
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- きのうのおつまみ にんじんと甘夏サラダ 2021/06/19 UP! (ID:b19001942)
- 【材料】 にんじん、レーズン、甘夏、イタリアンパセリ、 ☆（オリーブオイル、レモン汁、塩） にんじんはピーラーでリボン状にして塩少々を混ぜて...
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- きのうのおつまみ えんどう豆の翡翠煮 2021/06/15 UP! (ID:b19275270)
- 【材料】さやつきグリーンピース、 （だし汁、しょうゆ、酒、み...
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- きのうのおつまみ えんどう豆の翡翠煮 2021/06/06 UP! (ID:b18988103)
- 【材料】さやつきグリーンピース、☆（だし汁、しょうゆ、酒、みりん） グリーンピースはさやをむき、さっと洗って水気をきる。 鍋に湯を沸かしグリ...
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- きのうのおつまみ スコーン 2021/06/01 UP! (ID:b19241438)
- 【材料 ５ｃｍ角１８個分】薄力粉 １７０ｇ、全粒粉３０ｇ、元種７５ｇ、バタ...
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- きのうのおつまみ スコーン 2021/05/26 UP! (ID:b18966198)
- 【材料 ５ｃｍ角１８個分】 薄力粉 １７０ｇ、全粒粉３０ｇ、元種７５ｇ、バター６０ｇ、きび砂糖３０ｇ、 卵１個 ２ｃｍ厚さにのばして休ませ...
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- きのうのおつまみ フォカッチャ 2021/05/23 UP! (ID:b18963897)
- ☆（強力粉１７０ｇ、全粒粉３０ｇ、元種８０ｇ、水９５ｇ、 オリーブオイル大さじ1と１／２、きび砂糖７ｇ、塩４ｇ） ☆をこね、ボウルに入れて...
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- きのうのおつまみ 豆苗サラダ 2021/05/22 UP! (ID:b18962490)
- 【材料 ２人分】 豆苗１／２パック、新玉ねぎ１／２個、黒もち米大さじ２、 ☆（塩小さじ１／２、サラダ油大さじ１．りんご酢大さじ３） 黒もち米...
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- きのうのおつまみ こごみのごましょうゆ合え 2021/05/20 UP! (ID:b18961417)
- こごみは茎の先の黒っぽいところを切り落として洗う。 沸騰したお湯に入れて１分ほどゆでる。 白練りごまとしょうゆを混ぜ、合える。
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- きのうのおつまみ 行者にんにくのっけ冷奴 2021/05/15 UP! (ID:b18954235)
- 行者にんにくはさっとゆでて、しょうゆ・みりん・ごま油をあわせて漬ける。 刻んで豆腐にのせる。
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- きのうのおやつ カルダモン風味のショートブレッド 2021/05/11 UP! (ID:b18951292)
- 【材料 １8ｃｍ角型１台分】 ☆（薄力粉 1７０ｇ、全粒粉３０ｇ、カルダモンパウダー２ｇ、シナモンパウダー３ｇ、塩ひとつまみ）、 黒砂糖６０...
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- きのうのおつまみ あさりとズッキーニのワイン蒸し 2021/05/03 UP! (ID:b18943104)
- 【材料】 あさり、ズッキーニ、ブナピー、プチトマト、アスパラガス、ミートボール、 にんにく、オリーブオイル、白ワイン、塩、こしょう、チャイブ...
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- きのうのおつまみ わんたん 2021/05/01 UP! (ID:b18937484)
- 【材料 ３０個分】 わんたんの皮３０枚、豚ひき肉８０～１００ｇ、（あれば）むきえび５尾、 長ねぎ１０ｃｍ、しょうがひとかけ、 ☆タカラ「料理...
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- きのうのおつまみ しょうが佃煮 2021/04/26 UP! (ID:b18927180)
- 【材料 作りやすい量 小鉢で８～１０人分】 しょうが１００ｇ、ごま油小さじ１、 ☆（タカラ本みりん「国産米100％」〈米麹で甘みまろやか〉 ...
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- きのうのおつまみ きのこのパン粉焼き酒粕ソース 2021/04/23 UP! (ID:b18924011)
- 【材料 2人分】 好みのきのこ（今回はエリンギ・ぶなしめじ・マイタケ各１／３パック）、 ☆（酒粕大さじ２、だし汁１／4カップ）、塩麹小さじ１...
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- きのうのおつまみ 桜あんパン 2021/04/21 UP! (ID:b18922257)
- 【材料 ６個分】 強力粉２００ｇ、元種８０ｇ、牛乳１/２カップ、無塩バター１０ｇ、 きび砂糖６ｇ、塩４ｇ、小豆あん 桜塩漬け１０個 桜塩漬け...
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