簡単！早い！美味しい！いろいろトマトサラダby tsuemoguさん

【料理紹介】

いろんな味のトマトを味わえます

【人数】：2人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
プチトマト 6個
トマト（2種類位） 各1個
玉ねぎ 1/4個
パセリ 少々
オリーブオイル 大3
白ワインビネガー 大1
塩・こしょう 少々
砂糖 ひとつまみ
粒マスタード 大1〜適宜

【作り方】

  1. 玉ねぎ・パセリは、みじん切りし水にさらす。トマトは一口大、プチトマト半分に切る。
  2. オリーブオイル・ビネガー、粒マスタード、塩コショウ、砂糖を合わせてドレッシングを作る。
  3. 玉ねぎ・パセリは水きりし、トマトとドレッシングに合わせて出来上がり。

【ワンポイントアドバイス】

野菜の水きりをしっかり取って下さい。