柚子こしょう味噌の焼きおにぎりby ユキコタロウさん

【料理紹介】

全体にタレを塗って染み込ませる様に焼いてみました♪

【人数】：2人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
あたたかいごはん １.５合
ちりめんじゃこ 大さじ１
☆味噌 大さじ２
☆柚子こしょう 小さじ２
みりん 大さじ１.５

【作り方】

  1. ☆の材料を合わせてタレを作る
  2. 炊きたてのごはんにちりめんじゃこを混ぜ合わせたら、６個に分けておにぎりを作る
  3. テフロンのフライパンを中火で温めておにぎりにタレをハケなどで塗って全面こんがりなるくらいまで焼いたら出来上がり

【ワンポイントアドバイス】

強火だと焦げてしまうので弱火から中火でおこげをつけながら焼き上げます