ほったらかしの♪あまぁいローストトマトby ユキコタロウさん

【料理紹介】

じっくり焼き上げてあまぁいトマト♪

【人数】:2人分 【調理時間】:1時間以上
【材料】
トマト 2個
オリーブオイル 小さじ2
おろしにんにく 小さじ1/2
ひとつまみ
乾燥バジル 少々

【作り方】

  1. トマト洗ってヘタを取って縦半分にカットしてオーブン対応のお皿に乗せる(切った面が上)
  2. オリーブオイルとおろしにんにくを混ぜたらトマトにかけて
    塩と乾燥バジルをパラパラっと振りかける
      
  3. 180℃に温めたオーブンで1時間焼いて出来上がり

【ワンポイントアドバイス】

塩はごく少量でパラパラっとかけるだけが甘くなるコツ♪