ピリッと柚子胡椒♪納豆のとろ〜り味噌チーズ春巻きby ユキコタロウさん

【料理紹介】

お味噌味の納豆に柚子胡椒をピリッと効かせて
チーズでピリット感をまろやか～に仕上げます。
お酒が合うようなおつまみにぴったりなおかず♪

【人数】：2人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
春巻きの皮 ４枚
☆納豆とタレ ２pc分
☆味噌 小さじ１.５
☆柚子胡椒 小さじ１/２
☆ミックスチーズ ３０g

【作り方】

  1. ボウルに☆を入れて良く混ぜる
  2. 春巻きの皮を広げて
    少し手前に１を置いて巻いていき
    巻き終わりは少しお水をつけてしっかりと閉じます。
  3. フライパンに米油を少し多めにひいて温め
    ２をコロコロ動かしながら焼いたら出来上がり。

【ワンポイントアドバイス】

＊お子様用には少し柚子胡椒を控えめにしたり、もしくは抜いてあげてくださいねっ。

＊油は春巻きが１/３程あたるくらいの油でできます

＊巻き終わりの面から焼き始めると
　剥がれずキレイに焼き上がります。

＊こめ油で仕上げる事でで軽い仕上がりです