プッチーニとサーモンのヨーグルトディップ　by ユキコタロウさん

【料理紹介】

プッチーニとサーモンをヘルシーにヨーグルトでサッパリ和えた簡単メニューです♪プッチーニの器に入れてパーティーシーンにもステキです。

【人数】：2人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
プッチーニ １個
水切りヨーグルト ２０g
マヨネーズ ２０g
おろしにんにく 小さじ１/４
スモークサーモン ４枚
塩こしょう 少々
ショートパスタ ５０g

【作り方】

  1. プッチーニを洗ってからラップでふんわり包んでレンジ（５００w）で４～４分半かけたら上を切り落とし、種はスプーンで取って、中身をスプーンでくり抜きボウルに入れます。
    （蓋にする部分についた実も取って使います）
  2. １に水切りヨーグルトとマヨネーズ
    おろしにんにくを加えて混ぜ塩こしょうで整えたら
    スモークサーモンを細かくして加えて混ぜる。
  3. ショートパスタ（今回はフリッジ）をパッケージの表示の１分多く茹でたら、ザルにあけて、冷水で冷やし
    水気をしっかり切ってオリーブオイル少々を絡め、塩こしょうして整える。
  4. プッチーニの器（グラスでもok）３のパスタを入れて２のディップをかけて飾りにスモークサーモンを乗せて
    ブラックペッパーをカリカリとかけて出来上がり。

【ワンポイントアドバイス】

１個のプッチーニで２人レシピですが
グラスに盛りつけても♪