アボカドのカニまよネーズグラタン☆カレー風味by ユキコタロウさん

【料理紹介】

アボカドにカレー風味がとっても合う!!

【人数】：2人分 【調理時間】：15～30分
【材料】
アボカド １個
☆カニかま ４本
☆マヨネーズ ３０g
☆牛乳 大さじ１
☆カレー粉 小さじ１/６
☆塩＆ブラックペパー 適量
ミックスチーズ＆粉チーズ 適量

【作り方】

  1. ☆の材料を混ぜ合わせる
  2. アボカドを半分にカットしてくり抜き１.５cm各くらいにカットしてレモン汁をふりかけて１と軽く和える
  3. 皮に２を入れてミックスチーズと粉チーズをかけて、トースターで焼き色をつけたら出来上がる

【ワンポイントアドバイス】

和える時は軽くで混ぜ過ぎない事と、焼き過ぎでアボカドが柔らかくなりすぎないようにする。