新玉ねぎとワカメのサラダby flower-sunshineさん

【料理紹介】

新玉ねぎを使ったサラダです。美味しく頂けますよ。

【人数】:2人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
新玉ねぎ 1個
乾燥ワカメ 適量
ごま油 大さじ2
ポン酢 大さじ3
かつお節 2パック

【作り方】

  1. ワカメは水で戻します。
    新玉ねぎは、薄くスライスし、食べやすい大きさにカットします。水で戻したワカメは絞り水気をなくします。
    絞ったワカメと新玉ねぎを合わせます。
  2. ごま油とポン酢を混ぜ合わせ、1の材料に混ぜ合わせたもの(ごま油、ポン酢、)かつお節を入れ
    さらに混ぜれば出来上がり。

【ワンポイントアドバイス】

新玉ねぎじゃない場合は、食べやすい大きさにカットし、少し水にさらすと辛味がとれます。

ドレッシングをポン酢大さじ2とマヨネーズ少々を混ぜ合わせても美味しくいただけます。