ご飯にかけて最高♪　山形の「だし」by シニョリーナさん

【料理紹介】

材料を切って混ぜるだけ！という簡単メニューですよね！ご飯の万能お供です☆

【人数】：2人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
きゅうり 1/2本
みょうが 2個
長ネギ 3センチ
大葉 1枚
ゴマ 適量
しょうが 1かけ
しょうゆ 大さじ１〜
濃いめのだし汁 大さじ２

【作り方】

  1. ボールに、濃いめだし汁としょうゆを混ぜ、しょうがをすりおろして加える
  2. 他の材料はすべて粗みじんに切って、だし汁の入ったボールに投入し、混ぜ合わせたら出来上がり！
  3. 少し時間をおくと味がしみます

【ワンポイントアドバイス】

しょうゆをだし汁で割っているので、塩分は控え目です