簡単おもてなし ガーリックチキンby Joyさん

【料理紹介】

手間をかけずに美味しく喜ばれ料理。突然のお客様でも安心して出せます。絶対失敗のないお料理♡

【人数】:2人分 【調理時間】:15~30分
【材料】
チキン胸肉 二切れ
玉ねぎ 1個
ニンニク潰した物 大さじ1
バター 大さじ1
ケチャップ 大さじ3
オイル 少し

【作り方】

  1. フライパンにオイルとバターを入れてチキンとニンニク入れてこんがり焼いてもいいし オーブンに入れて焼いてもいいです
  2. 別のフライパンにみじん切りにした玉ねぎをバターとオイルでしんなりするまで炒め少し茶色くなってきたらケチャップを加えてケチャップの色が変わり玉ねぎにしっかり馴染む程度に炒める
  3. 1の上に2をのせて出来上がり!

【ワンポイントアドバイス】

ナイフとフォークで食べるのが面倒な場合は玉ねぎをお肉にのせる前に一口サイズに切ってからのせると見た目も綺麗だし食べやすいです。横にプチトマトやインゲン等 赤とグリーンのお野菜を添えてお気に入りのお皿にのせてサーブすると かわいいおもてなし料理になっちゃいます。