baked potato by Joyさん

【料理紹介】

サイドの一品にしても スナック代わりにこれだけでも 簡単なのに美味しく 子供達も大好きなベイクドポテト

【人数】：2人分 【調理時間】：30分～1時間
【材料】
ジャガイモ 大2個
わけぎ お好みで
チーズ 50g
サワークリーム 50g
オリーブオイル 適量
塩 小さじ1
ドライドベーコン 小さじ2

【作り方】

  1. ジャガイモをよく洗う
  2. ジャガイモをフォークであちこちさして穴を開ける
  3. オリーブオイルを全体塗り塩をまぶす
  4. 完全に切れない程度に真ん中に包丁を入れる
  5. 150度にしたオーブンに入れて1時間ぐらい(ジャガイモの大きさに合わせ火が通るまで)焼く
  6. チーズ、サワークリーム、ベーコン、わけぎをそれぞれ好みでのせる

【ワンポイントアドバイス】

好みですが、メークインより男爵の方がホクホクベイクドポテトができます。