ゴーヤ（にがうり）の和風漬けby マルシェさん

【料理紹介】

市販の和風ドレッシングで簡単＆おいしい！！
冷蔵庫で１日おくと、味がしみて＆冷たくてとってもおいしいです。

【人数】：2人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
ゴーヤ 中１本　ワタと種をのぞいて、サッと茹でて、好みにスライス
人参の千切り 小１/３～１/２本分くらい
玉葱スライス 小１個分　スライスしたら、さっと水にさらして、ザルにあげます。
削り節 ２袋　６ｇ
市販の和風ドレッシング 適量
酢 少し
白ゴマ お好み

【作り方】

  1. 材料を用意します。
  2. ボールに、ドレッシング、酢以外の材料を入れて混ぜたら、和風ドレッシングをドボドボと入れて、好みでお酢も入れます。
  3. 冷蔵庫に入れておきます。
    １日おくと、味がしみておいしいです。

【ワンポイントアドバイス】

ゴーヤ、玉葱は少し厚く切るのがオススメです。