ケンジさんの新着ブログ（19/168） | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

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間違いない味♪豚肉と小松菜の卵とじ丼
間違いない味♪豚肉と小松菜の卵とじ丼 2024/04/09 UP! (ID:b19922951)
最近、卵でとじる丼にちょっとハマってましてね。いろいろとじたくなるんですが今回は豚肉と小松菜でいってみました。煮浸しですね(笑)そりゃもうご...

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息子とお花見
息子とお花見 2024/04/08 UP! (ID:b19922219)
昨日なんですが娘がお家でのんびりしたいでも息子はお出かけしたいとい意見が割れまして(笑)というわけで私が息子を連れてお出かけとなりました。昨...

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詰め方が(笑)肉詰めキャベツのカレー煮込み
詰め方が(笑)肉詰めキャベツのカレー煮込み 2024/04/07 UP! (ID:b19921538)
小ぶりのキャベツがおりましてね。せっかくだから形がゴロっと残った状態に使ったほうがいいなーと思い肉を詰めて煮ました。肉を詰めるといったらひき...

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火を使わない♪ザーサイと蕪の和え物
火を使わない♪ザーサイと蕪の和え物 2024/04/06 UP! (ID:b19920903)
家から徒歩圏内に南京町という中華街があるんですがそこで丸ごとのザーサイが売ってるんです。これが結構安くてですね。100グラムで100円ほど👍...

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ホクホクで美味しい♪カボチャのバター焼き
ホクホクで美味しい♪カボチャのバター焼き 2024/04/05 UP! (ID:b19920217)
冷蔵庫にカボチャが眠っておりまして💦すっかり忘れておったのでボチボチ使おうかと。カボチャはお菓子にすると手堅いんですが、せっかくなのでおかず...

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甘辛くて美味しい♪油揚げとじ丼
甘辛くて美味しい♪油揚げとじ丼 2024/04/04 UP! (ID:b19919443)
油揚げがちょっと残ってましてね。微妙な量なので単体で使うにはちょいと厳しいということで卵でとじて丼にしました。これはもう見るからに間違いない...

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出汁も無駄なく♪煮浸しそば
出汁も無駄なく♪煮浸しそば 2024/04/03 UP! (ID:b19918691)
豚肉と小松菜の煮浸しって大好きなんですよねー。何かものすごく美味しいので👍ですが出汁が残るんですよねー。めっちゃ美味しい出汁なので捨てるのは...

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しっかりした味♪メンマ冷奴
しっかりした味♪メンマ冷奴 2024/04/02 UP! (ID:b19918045)
なんでやねんって感じですが冷蔵庫にメンマがちょっと残ってましてね💦そのまま食べてもいいんですが冷奴にかけました。以前からたまに使っている唐辛...

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西宮にお邪魔してました♪
西宮にお邪魔してました♪ 2024/04/01 UP! (ID:b19917339)
先週の金曜から昨日までワイフの実家である西宮にお邪魔しておりました。今回はお義母さんもこちらに来てくれましていろいろ面倒みて頂きました😄到着...

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ラー油が決め手♪鶏むね肉と白菜のピリ辛炒め
ラー油が決め手♪鶏むね肉と白菜のピリ辛炒め 2024/03/31 UP! (ID:b19916540)
白菜もそろそろ終わりが見えてきましたねー。これでこの冬の白菜は終わりかなって感じです👍最後は鶏むね肉と一緒にピリ辛で炒めました。ラー油を入れ...

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お野菜だけで♪大根のコンソメトマト煮
お野菜だけで♪大根のコンソメトマト煮 2024/03/30 UP! (ID:b19915913)
よくやく冬も終わりって感じですねー。たぶん最後になるであろう大根がまだ冷蔵庫に残っておりまして💦一気に使い切ろうと考えた一品です。トマト缶と...

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ご飯がポイント♪焼き鯖ご飯
ご飯がポイント♪焼き鯖ご飯 2024/03/29 UP! (ID:b19915274)
今日は塩鯖を使った簡単なご飯ですね。焼いて載せるだけっちゃアそれまで何ですがご飯にちょっとだけ一工夫です。天かすとねぎ、ごま油を入れて混ぜ込...

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間違いない味♪春雨の中華炒め
間違いない味♪春雨の中華炒め 2024/03/27 UP! (ID:b19913734)
かなり前に春雨をそこそこ買ったんですが放置状態でしてね💦せっかくなのでちょっといい感じに使ってみるかーとなったわけです。というわけで中華スー...

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丸ごと使って♪お好み風蒸しキャベツ
丸ごと使って♪お好み風蒸しキャベツ 2024/03/26 UP! (ID:b19913023)
ちょっと面白いサイズのキャベツが売ってましてね。こんな感じでこぶし大の大きさのが４つ入って100円。そんなに中は詰まってないからフカフカで食...

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3種のフライドポテト
3種のフライドポテト 2024/03/25 UP! (ID:b19912263)
先日なんですがシャドークイーンという紫のじゃがいもが見切り品で100円で買えましてね。何か他のじゃがいもと合わせて色とりどりにしたら面白いか...

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ボリュームたっぷり♪春菊の天ぷら
ボリュームたっぷり♪春菊の天ぷら 2024/03/24 UP! (ID:b19911486)
春菊がお安く買えまして。何となく天ぷらにして食べたいなぁ と思ったわけで作りました👍天ぷらの衣って自分で作ると玉子が1個からになるからそれに...

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お野菜もいっぱい♪サラダ豚丼
お野菜もいっぱい♪サラダ豚丼 2024/03/23 UP! (ID:b19910829)
ベビーリーフがお安く買えましてね。サラダで食べるのもいいんですが何となく豚丼に合わせたくなりました。お肉がガツーンの丼が一気に栄養のバランス...

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出汁の素に使える！甘々油揚げ
出汁の素に使える！甘々油揚げ 2024/03/22 UP! (ID:b19910126)
ふと甘ーい味付けで煮た油揚げが食べたくなりましてね。カップうどんに入ってる油揚げみたいな甘いやつ。それだけ買うよりは自分で作ったほうが楽しい...

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強烈な辛さ！玉ねぎの唐辛子味噌あえ
強烈な辛さ！玉ねぎの唐辛子味噌あえ 2024/03/21 UP! (ID:b19909408)
随分前に買った唐辛子味噌がまだ残ってましてね。 忘れてた💦というわけで久しぶりにガツンと辛いのいってみるかーと思い玉ねぎと合わせました。玉ね...

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中華風に♪蕪とチンゲン菜のカレー炒め
中華風に♪蕪とチンゲン菜のカレー炒め 2024/03/20 UP! (ID:b19908722)
蕪がまだ安く売ってるので買っちゃいました。蕪って煮るとあっという間に柔らかくなって崩れちゃうんですよねー。なので出来るだけ火を通しすぎないよ...

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