グジ(甘鯛)づくし弁当by 順のダンナさん

【料理紹介】

グジ(甘鯛)は妻順の大好物 グジはしっかり水気を抜き、皮ごと焼いて、頭は吸い物にしてまるまるグジ一匹を楽しむお弁当に

【人数】:1人分 【調理時間】:15~30分
【材料】
グジ 半身

【作り方】

  1. 水気をピチットで抜き皮のまま焼く

【ワンポイントアドバイス】

水気をピチットで抜き皮のまま焼く