スモークサーモンと色々野菜の生春巻き
料理紹介
カラフルな野菜を千切りにしてライスペーパーでくるくる巻いちゃいます。
材料
- ライスペーパー 2枚
- スモークサーモン 4枚
- 大葉 4枚
- サニーレタス 2枚
- 紫キャベツ 1枚
- きゅうり 1/4
- 人参 少し
- キリクリームチーズ 2個
- マヨネーズ 適量
- レモン汁 適量
- チリソース 適量
作り方
- 1.
大葉とサニーレタスは洗って水気をきる。
- 2.
野菜は全て千切りする。
- 3.
ライスペーパーにスモークサーモン・大葉・サニーレタス・千切り野菜・クリームチーズをのせてくるくると巻く。
- 4.
4等分に切る。
- 5.
マヨネーズ・レモン汁・チリソースを混ぜてソースを作る。
ワンポイントアドバイス
好きな野菜を色々巻くと楽しいです。