さつまいもの甘煮by tomorinさん

【料理紹介】

さつまいもの甘みを引き出すレシピ♪

【人数】：2人分 【調理時間】：15～30分
【材料】
さつまいも 中１本
甜菜糖 大１
めんつゆ 小１
塩 小1/2
シナモン 少々
水 1カップ

【作り方】

  1. さつまいもは乱切りし水にさらす
  2. 全ての材料を鍋に入れて蒸し煮する
  3. さつまいもに火が通ったら強火にし、水分を飛ばして完成

【ワンポイントアドバイス】

皮もおいしいので、皮つきで。