薄力粉とベーキングパウダーを合わせて泡立て器でくるくる混ぜておく。野菜は粗みじん切り、ベーコンは1cm位に切り、クリームチーズは温室にもどしておく。オーブンは180度に予熱しておく。
ボールに卵、牛乳、オリーブオイルを混ぜ、混ざったら温室にもどしておいたクリームチーズを入れてよく混ぜる。
切った野菜とベーコンはフライパンにバターを少量入れて軽く炒め粗熱を取る。
2に1で混ぜておいた薄力粉とベーキングパウダーを入れてさっくりと混ぜ、炒めた野菜と1cm位に切ったベビーチーズを入れてさっくりと混ぜる。
型に入れたら予熱したオーブンで様子を見ながら30分〜38分程焼く。ご家庭のオーブンによって異なるので様子を見てお願いします♡
焼いた後すぐにラップで包むとしっとり感が続きます♡
そのままでもケチャップを付けて食べても美味しいです(´0`)♡