卵エンドウ味噌汁
by 友さん
【料理紹介】
カップ味噌汁シリーズです。
マグカップで味噌汁を作っています。
【人数】
:1人分
【調理時間】
:5分未満
【材料】
味噌
適量
煮干し
3尾くらい
エンドウ豆
3本くらい
卵
1個
【作り方】
前日の晩に、カップに水と煮干しを入れておく。
煮干しを取り出して、だし汁をレンジで温める。
味噌を溶かす。
切ったエンドウを入れる。
卵を割り入れて、黄身を潰してかきまぜる。
もう一度、レンジで温める。
【ワンポイントアドバイス】
爆発しないよう、卵は掻き混ぜてください!
このレシピのID: r934842
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