カリフォルニア風バーベキューリブby Keitonさん

【料理紹介】

カリフォルニア風のちょっと甘めのリブソース。ビーフ、チキン、ポーク何でも合います！

【人数】：分 【調理時間】：15～30分
【材料】
ケチャップ　　 ２カップ
水　　 １カップ
マーマレード　　 大匙２
はちみつ　　 大匙２
粒マスタード　　 大匙２
ウスターソース　　 大匙２
ライムかレモンの絞り汁　　 １/４カップ強
おろしニンニク　　 大匙１

【作り方】

  1. 小鍋に材料を全部入れて弱火で溶かす。
  2. お好きなお肉に付けて、２００度のオーブンで焼きます。

【ワンポイントアドバイス】

パイナップルかマンゴーがあれば少し潰して混ぜましょう。肉が柔らかくなりますよ♪