ナッツ入りチョコチャンククッキーby Keitonさん

【料理紹介】

チョコとナッツがザックザク。食べだすと止まらないチョコチャンククッキー！

【人数】：分 【調理時間】：30分～1時間
【材料】
バター（常温） １２５ｇ
薄力粉（ふるっておく） １５０ｇ
ブラウンシュガー ６５ｇ
グラニュー糖 ３０ｇ
卵 １個
ベーキングパウダー 小さじ１/２
塩 少々
チョコレート（粗く刻んでおく） １００ｇ
マカデミアナッツ ２/３カップ

【作り方】

  1. 常温のバターにブラウンシュガー、グラニュー糖を入れよく、すり混ぜる
  2. ①に卵を加えよく混ぜる
  3. ②にふるった薄力粉、ベーキングパウダーを少しずつ加えながらさっくり混ぜる
  4. ③に刻んだチョコレートとマカデミアナッツを入れ、さっくり混ぜる
  5. ④をスプーンですくって、オーブンシートに間隔をあけて落とす
  6. １８０度のオーブンで１８～２０分焼いて出来上がり！

【ワンポイントアドバイス】

薄力粉を入れたら練らないこと。サックリ混ぜて下さいね。完全に冷めたら召し上がれ！