お野菜たっぷり☆白菜と長芋のスパゲティby natsu＊hanaさん

【料理紹介】

ささみのお出汁にバター
マヨネーズは入れても入れなくても。
ゴロゴロお野菜たっぷりのスパゲティです。

【人数】：1人分 【調理時間】：15～30分
【材料】
スパゲティ 適量
ささみ 小さめに 適量
長芋 サイコロ切り 適量
白菜 ザク切り 適量
にんにくみじん切り 一片
酒 大2
醤油 大1〜
マヨネーズ 大1
バター 大1
オリーブオイル 大1〜2

【作り方】

  1. 野菜とささみを切り、スパゲティを控えめの塩で茹でる
  2. にんにくみじん切りをオリーブオイルで炒め(好みで鷹の爪.)、ささみ、長芋、白菜を入れ、酒を入れる。
  3. 茹でたスパゲティと茹で汁、醤油、マヨネーズ、バターで味を整える。

【ワンポイントアドバイス】

ささみでなく、鶏ミンチをスプーンで丸くすくって入れても。