水菜としめじの生姜和えby くんたんさん

【料理紹介】

野菜レシピに困ったときの簡単和え物です♪

【人数】：2人分 【調理時間】：5分未満
【材料】
しめじ 1/2パック
水菜 1/2パック
めんつゆ 大2
すりおろし生姜 小1

【作り方】

  1. 鍋にしめじ・水（100㏄くらい・分量外）を沸騰させる。
  2. １にざく切りにした水菜をいれさっとかき混ぜたらザルにあげる。
  3. めんつゆとすりおろし生姜をまぜて水気をよくきった２と和えたら完成。

【ワンポイントアドバイス】

とくになし。