素麺に☆ピリ辛素麺つゆ☆by 新地亜紀さん

【料理紹介】

市販の素麺つゆにピーナッツバターとマヨネーズ、ラー油を入れてピリ辛つゆに。

【人数】:2人分 【調理時間】:5分未満
【材料】
麺つゆ(ストレートもしくは希釈済み) 150cc
ピーナッツバター 30g
マヨネーズ 10g
ラー油 適宜

【作り方】

  1. 適度な容器に、ピーナツバターとマヨネーズを入れ、よく混ぜ合わせる。
  2. 二つが良く混ざったら、ダマが出来ないように少しずつ麺つゆを入れ、その都度丁寧によく混ぜる。
  3. 最後に好みの量のラー油を入れて混ぜれば出来上がり。

【ワンポイントアドバイス】

このつゆに薬味として葱、生姜を入れると更に美味しいです。ピーナッツバターは甘味の少ないものを。