かぶの塩麹オリーブオイル焼きby 新地亜紀さん

【料理紹介】

かぶの皮を剥いて切って、塩麹とオリーブオイル、バジルをかけてトースターで焼くだけ。

【人数】：2人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
かぶ １００ｇ
塩麹 小さじ2
オリーブオイル 小さじ2
ドライバジル 少々

【作り方】

  1. かぶは皮を剥いて、食べやすい大きさに切る。
  2. 塩麹とオリーブオイルを混ぜる。
  3. 耐熱容器にかぶを入れ、手順2、ドライバジルをかけ、トースターで８分加熱する。

【ワンポイントアドバイス】

かぶが大きい場合、スライスにした方がよいと思います。