早焼き豆腐食パンby 新地亜紀さん

【料理紹介】

豆腐の風味が効いた割としっかりめのパンです。

【人数】：3人分【調理時間】：1時間以上

【材料】
強力粉	250ｇ
全粒粉（薄力粉）	30ｇ
きび砂糖	25ｇ
豆腐（充填豆腐水切りなし）	100ｇ
水	1/2カップ
サラダ油	大さじ1
ドライイースト	小さじ1
塩	3ｇ

【作り方】

ドライイースト以外をパンケースに入れ、ホームベーカリーにセットします。
ドライイーストをイースト入れに入れ、ドライイーストコース、早焼き、レーズン無しでスイッチオン。焼き上がりを待ちます。

【ワンポイントアドバイス】

イースト入れが別にない機種は、塩とイーストを離して入れると良いようです。