竹輪とピーマンのカレー炒めby ふくちゃんさん

【料理紹介】

お弁当の緑色のおかずに。

【人数】：2人分 【調理時間】：5分未満
【材料】
ピーマン 2個
竹輪 1本
カレーパウダー 小さじ1/2
醤油 小さじ1/2
いりこパウダー ひとつまみ

【作り方】

  1. ピーマンを2mmくらいの太さに切る
  2. 竹輪を半分にして、2mm位の太さに切る
  3. 材料すべてを耐熱容器に入れ、600W、1分チンして混ぜる。

【ワンポイントアドバイス】

歯ごたえが欲しかったら、ピーマンの太さを変えてみてもいいと思います。