春雨サラダby お嬢。さん

【料理紹介】

さっぱりしたいもう一品に!!

【人数】：2人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
春雨 10
きゅうり 8分の1
人参 4分の1
きくらげ 3グラム
ハム 1枚
砂糖 小1
醤油 小2
酢 小2
ごま油 小1半
ねりからし 小3分の1

【作り方】

  1. 人参、きゅうりを千切りにして塩をまぶしておき、水分を拭き取る。ハムは半分にして細切り。
  2. きくらげ、春雨をゆでる。
  3. 調味料を全て混ぜ、食べる直前に1と2の材料を混ぜあわせて完成。

【ワンポイントアドバイス】

野菜の水分をしっかりとること☆