鶏手羽元のトマト煮by みいさん

【料理紹介】

圧力鍋で簡単にできます★

【人数】:5人以上分 【調理時間】:30分~1時間
【材料】
にんにく 2片
オリーブオイル 大2
手羽元 15〜20本
コンソメの素 2コ
完熟トマト 中3コ
ケチャップ 大3
塩・こしょう 少々

【作り方】

  1. オリーブオイルとニンニクで手羽元を炒める
  2. 水300ccとコンソメ、トマトを入れ
    蓋をして沸騰して10分弱火で圧力をかける
  3. 蓋を開、スパゲティを入れてとろみがつくまで煮込む

【ワンポイントアドバイス】

圧力時間は鍋によって調節して下さい