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✿手作りコチュジャンで、キムチビビン麺✿ レシピ

✿手作りコチュジャンで、キムチビビン麺✿
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kanakoさん
kanakoさん
滅多にないけど、間に合わない時は市販のコチュジャンも使うけど、やっぱり全然！違います。まず、辛いししょっぱいし、美味しくないし、高いし(笑)一度作っておけば、普通に２，３年はもつモノなので、以前は母...
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  • 2011/08/05 UP!

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chimomさん

chimomさん  2011/08/05 UP!
コチュジャンまで手作り出来るんですね！流石です。以前アメリカでお友達になった韓国人のお友達にキムチを教わり、コチュジャンも作りたい。っと言ったら笑われました。日本のお味噌とかと同じ感覚なんですか？このコチュジャンが無いとビビン麺の味が決まらないと言うくらいおいしそうな色ですよね！

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