たっぷり野菜♪カブ菜のおひたしby ミサトさん

【料理紹介】

採れたて野菜のおひたし。簡単便利なこんなだし調味料におまかせ〜。

【人数】:4人分 【調理時間】:5分未満
【材料】
カブのすぐり菜 ボウルいっぱい
追い鰹つゆ 適量。2倍に水で薄める。
かつおぶし 適量

【作り方】

  1. カブの葉(これは間引きした小さめのカブの葉です。)を熱湯でさっとゆがいて水気をしぼり1/3カット。
  2. 追い鰹つゆを2倍に薄めて、かける。
  3. かつおぶしを盛り付ける。

【ワンポイントアドバイス】

新鮮な野菜が手に入ったらぜひ♪