簡単！時短！桜の豆乳米粉むしパンby ミサトさん

【料理紹介】

春なので桜の塩漬けをのせたむしパンをつくりましょー♪米粉で作るとよりもっちり。

【人数】：4人分 【調理時間】：15～30分
【材料】
米粉 ７５ｇ
ベーキングパウダー 小さじ１
桜の塩漬け １０ｇ
きび砂糖 大さじ２
菜種油（サラダ油でも） 小さじ１
豆乳（牛乳） ８０ｃｃ

【作り方】

  1. 桜の塩漬けを水にさらして水気を切ってカット。
    蒸し器のお湯を沸かしておく。
  2. ボウルに、砂糖・菜種油・豆乳をいれよくまぜる。
    米粉をベーキングパウダーをいれる。
  3. ベーキングカップに４等分していれ、蒸し器で１１〜１５分（弱火〜中火）。

【ワンポイントアドバイス】

豆乳がなくても牛乳でもつくれます。
桜のかわりにチョコチップなどをまぜこんでもおいしい。