ゆでたカブのバルサミコソースby ミサトさん

【料理紹介】

失敗ナシ!ゆでるだけ。
テーブルが華やかになる1品。

【人数】:2人分 【調理時間】:5分未満
【材料】
カブ 2ヶ
オリーブオイル 小さじ2
バルサミコ 小さじ2
こしょう 少々

【作り方】

  1. カブの葉をおとし、1/8サイズにカットしてゆでる。
  2. ゆであがったら、お皿に並べて、オイルとバルサミコをまわしかける。
  3. こしょうを散らす。

【ワンポイントアドバイス】

バルサミコがニガテなら、おいしい塩とオリーブオイル、こしょうだけでも。