竹の子の和風あんかけチャーハンby まぁちゃんさん

【料理紹介】

竹の子とワラビの煮物利用
中身にも あんかけにもたっぷりと
竹の子が入ってます🎵

【人数】：1人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
ご飯 一杯分
竹の子の煮物 適量
ベーコン 適量
卵 2個
片栗粉 小さじ1

【作り方】

  1. ベーコンを炒め
    竹の子の煮物を大きめに刻んだものを加えて
    ご飯と最後にネギを入れ 軽く
    塩コショウする
  2. 中華だしにほんの少し
    しょうゆを落とし
    水溶き片栗粉であんかけをつくる
  3. ふんわり卵焼きをつくり
    チャーハンの上に乗せて
    竹の子の煮物をおいて
    あんかけをかける

【ワンポイントアドバイス】

あらかじめ 竹の子の煮物が作ってあったので 手軽に作れます（≧∇≦）