5分で1品!簡単もやしのナムルby bnfさん

【料理紹介】

もやしをレンジで2〜3分。
※好みでシャキシャキ感が欲しい人は短めで!

【人数】:2人分 【調理時間】:5分未満
【材料】
もやし 1袋
ほんだし 大さじ1
ごま、ごまあぶら 少々

【作り方】

  1. もやしをレンジで1〜3分。
    ※好みでシャキシャキ感が欲しい人は短めで!
  2. 塩を少々かけ水分を抜く。ここがポイントで、これをやってると、味が全然違う、。
  3. 後は本だしとお好みの量のごま油とをふりかけて混ぜたら完成!

【ワンポイントアドバイス】

ごま油は大さじ1程度が平均的なお味かな?と思いますがその辺はお好みで!
すり胡麻や入胡麻、ニンニクチューブを小さじ1/2程度入れてもgood☆
温かくても冷ましても美味しくいただけますよ