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「レバー入りポルペッティーネのスパイス煮」 レシピ

「レバー入りポルペッティーネのスパイス煮」
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にくだ さきさん
にくだ さきさん
たまに食べたくなるのは、思いっきり肉々しいやつ。ポルペッティーネ、とはイタリア料理で言う肉団子のことらしい。 流行の"生ハンバーグ"とは正反対で、みっちり、がっしりとした 粗っぽい肉の粒を奥歯で潰し...
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  • (ID: b15330293)
  • 2015/06/30 UP!

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