バンガーズ＆マッシュ

chimomさん  2011/10/21 UP!
おはようございます☆とても手抜きには見えないおいしそうなお料理ですよね。このソースが手抜きとは思えない仕上がりになっていますね。おいしそうです！

お返事： コメントありがとうございます！このソース（オニオングレービー）ですが、ちょっと自信あるんですよ！じっくり炒めて作ったオニオンスープの濃厚な味って感じのグレービーです。これ１つで手抜きしてもご馳走になるから不思議です。（笑）

ユキンコさん  2011/10/20 UP!
私も手抜き、っていうとソーセージかも。ぜったい家族は喜びます。ベーコンエッグにソーセージ入りポトフ、なんてメニューの日もあったかも。そうそう手抜きばかりしてはならん、と考えて、ハム、ソーセージやベーコンは無添加の値段の高いものを購入するようにしました。そうすると、そう簡単には使えない。期限ぎりぎりに、「やったー手抜きできる～」と、いう使い方をするようになりました。

お返事： そのさぁ、せっかく高価なソーセージを買ったのなら、新鮮なうちに食べなさいな。（爆）結局は高級だろうが安かろうと、やっぱり手抜きになるソーセージに、同情してしまう私。（爆）