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【家飲み】スペシャルレシピの続きです【ニンジンのリボンラペ】材料(3人分)ニンジン1本、最後に乾燥パセリ、★カレードレッシング★酢大さじ1...
人数:3人分
調理時間:5分未満
今日は、ロールキャベツで温める「おうちごはん」シンプルにあっさりとしてスープがたっぷりなロールキャベツです。ロールキャベツは、インスタント...
人数:3人分
調理時間:5~15分
おうちご飯メニューは、カレイのす揚げ、大根とイカの煮つけ、豆腐に野菜あんをのせて食べました。野菜あんの作り方は、とっても簡単。材料ピーマン...
人数:3人分
調理時間:5~15分
こんにちは、昨日は、節分でした。姑が老人会の温泉旅行で疲れているから・・・「変わりに行ってきてちょうだいな!」と・・・言われまして行ってき...
人数:3人分
調理時間:15~30分
こんにちは、今日も姑様がいないので、マミィの大好きなインスタントでお昼ごはんo(^▽^)o家の姑様は、インスタントは、体に良くないので、い...
人数:2人分
調理時間:5分未満
今晩は、マミィです(=゚ω゚)ノ訪問、いつも・・・・いつもありがとう御座います。今夜は、姑が越冬野菜で買い過ぎた。白菜を丸ごと煮込みました...
人数:2人分
調理時間:5~15分
こんにちは、昨夜の料理の紹介です豚こまは、家計に優しい食材。いつもと違う味付けにチャレンジです。材料(3人分)大根1/4本、豚こま300g...
人数:3人分
調理時間:15~30分
昨日作った「栗ごはん」姑に怒られました。え・・・・なぜって?実は、これを使っちゃいました。お正月に茶碗蒸しを作った残りの・・・栗の甘煮でも...
人数:3人分
調理時間:15~30分
この間使った残りの鶏モモ肉を使ってカラリッと揚げたモモ肉に甘酢あんかけをかけて秋刀魚の塩焼き、栗ご飯で・・・ボリューム満点料理です♪(*^...
人数:2人分
調理時間:15~30分
今日は、白身魚(たら)を頂いたので・・天ぷらにして甘酢あんを作りました。材料(3人分)たら1/2、塩コショウ適量、レタス又はつけ合わせの野...
今日のお家ご飯親子丼と白身魚の甘酢かけ親子丼の材料(2人分~3人分)材料卵5個、鶏モモ肉1枚、なると1/2本、生シイタケ小5個位豆苗適量、...
人数:2人分
調理時間:5~15分
久しぶりのブログを更新します。ようやく肺炎も良くなり今月20日に退院しました。健康の大切さを痛感しています。入院中に廃棄処分の食材をお店に...
人数:2人分
調理時間:5~15分
今日は、1月2日・・・・冷蔵庫に半端な長芋がありましたので、フライにして食べました。作り方は、簡単に・・・長芋の皮を剥き1cm~1.5cm...
明けましておめでとう御座います。昨年は、御世話になりました。今年も素人ブログのお付き合い宜しくお願いします。今日は、ぞうにを作って食べまし...
こんにちは、もう少しで2015年も終わりですね。早い事でブログを書き始めて6カ月経ちました。今までブログを続けられて感謝しています。これか...
人数:3人分
調理時間:5~15分
今日は、「冬至」・・・・・うっかり・・・・忙しくて「イカ飯」を作ってほっと一息した後、TVを見ていたら「今日は、冬至の日」・・・その後姑が...
人数:3人分
調理時間:15~30分
こんにちは、2日前のお昼ご飯は、さんまの塩焼きとお味噌汁でした。その余りがあったので・・・・今日のお昼は、さんまの竜田揚げと・・・冷蔵庫の...
今晩は、知床も寒くなりました。朝晩、「ひやっと~~します。」買い物に行くのが面倒で・・・冷蔵庫の中を物色焼き肉用の牛肉のカットとドミグラス...
人数:3人分
調理時間:15~30分
久しぶりのブログを更新します。今日は、牛乳とホワイトソースミックスでカルボナーラを作りました。出来栄えは、濃厚で味の深いカルボナーラに仕上...
人数:3人分
調理時間:15~30分
にほんブログ村 料理ブログこんにちは、後もう少しで・・・・・2015年も終わり(=゚ω゚)ノ定置業業も終わり。今日、ニシン漬けを姑と一緒に...