カジキマグロヘルシー竜田焼きby ゆきえさん

【料理紹介】

マグロのなかでも安く買えるカジキを
絶品ヘルシー!やみつきに仕上げました。

【人数】:4人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
カジキマグロ 4切れ
醤油 大さじ3
片栗粉 大さじ3

【作り方】

  1. カジキマグロを一口大に切る
    小ネギは小口切りに
  2. ボールにカジキマグロと
    醤油を入れてまぜる。
    そこに片栗粉を入れてまぶす
    様に絡める
  3. フライパンをあたためオリーブオイルを引き、②を入れて両面焼く。これで完成〜です

【ワンポイントアドバイス】

毎日薄味を心がけてる方は
醤油を大さじ2.酒大さじ1
に変えてみてください。
とっても美味しくてお子様は
お肉と間違えますよ