とうもろこしパンby banbanPARISさん

【料理紹介】

混ぜて焼くだけ簡単に出来てしまう３時のおやつ♪♪♪

【人数】：分 【調理時間】：5～15分
【材料】
ホットケーキミックス １００ｇ
全卵 １個
水 ３０ｃｃ
スイートコーン ５０ｇ
　 　
サラダ油（焼き用） 少々

【作り方】

  1. ボールに全材料を入れ泡だて器で混ぜ合わせる。
  2. 油を引いたフライパンを熱した後、濡れぶきん等の上で少し冷まし、再び弱火にかけながら、１の生地を１/５流し入れる。
  3. ３分ほど焼き、ぶつぶつ泡が出てきたら裏返して２分ほど焼いて出来上がり。

【ワンポイントアドバイス】

水分をもう少し多くして薄めに焼き、ソーセージなどを巻いてラップサンドにしても美味しいです。インドカレーを作ったときに『ナン』代わりにしても美味しくお召し上がりいただけます。