ペッパーチーズパイby banbanPARISさん

【料理紹介】

暑い夏！！！
お酒のおつまみ。枝豆も良いけれどちょっとおしゃれにチーズパイはいかがですか？　

【人数】：2人分 【調理時間】：30分～1時間
【材料】
市販のパイ生地 1枚
粉チーズ ５０ｇ
粗引き黒こしょう 適量

【作り方】

  1. 始めにオーブンを２００度に暖めておく。
    鉄板にクッキングシートをひいて用意しておく。
  2. 冷凍庫からパイを一枚出して、粉チーズをたっぷり振る。
  3. ２に黒こしょうをふりかけ、麺棒で軽くおさえる。
  4. 生地を三つ折にして、表面に２、３を繰り返す。
  5. 出来た生地を、うどんを切るように３ｍｍ幅に細長くカットする。この時、生地が柔らかすぎたら一度冷蔵庫に戻してからカットする
  6. ５を２００度のオーブンで１５分から２０分狐色になるまで焼き取り出す。
  7. 熱々でも、さめても美味しいペッパーチーズパイの出来上がり♪

【ワンポイントアドバイス】

アボガドディップなどを添えても美味しいです♪