ヘルシー白ゴマと豆乳プリン♪by aooiさん

【料理紹介】

砂糖を少なくするとゴマ豆腐のように仕上がります。

【人数】：4人分 【調理時間】：15～30分
【材料】
豆乳 ５００ｃｃ
黒糖 大さじ３
上白糖 大さじ２
白ゴマペースト 大さじ２
ゼラチン 水 １０ｇ 大さじ２

【作り方】

  1. 鍋に豆乳、黒糖、上白糖、ゴマペースト、を入れ混ぜながら沸騰しない程度に温める
  2. ふやかしておいたゼラチンを１に加えよくとかす
  3. あら熱をとりカップに移して冷蔵庫で冷やしかためます

【ワンポイントアドバイス】

あら熱を早めにとりたい方は氷水を使ってくださいね。