マヨ半分♪ツナポテトby ちゃあこさん

【料理紹介】

マヨネーズは半量だけ。
マヨネーズが苦手な方にも。

【人数】:5人以上分 【調理時間】:15~30分
【材料】
じゃがいも 1袋
キューリ 1本
ツナ缶(小) 1缶
固形コンソメ 1個
砂糖、塩 少々
マヨネーズ 大さじ2

【作り方】

  1. コンソメをボウルに入れて、すりこぎなどで細かくし、砂糖と塩と混ぜる。
    キューリは薄切りにして塩をしておく。
  2. じゃがいもはレンジでチンして皮をむき、軽くつぶす。
    じゃがいもが熱い内に、コンソメと和える。
  3. キューリをもんでから水洗いし、しっかり搾って②に加える。
    ツナ缶の油を軽く切り、マヨネーズと加えて混ぜる。

【ワンポイントアドバイス】

マヨネーズは、お好みで減らして頂いても。
顆粒のコンソメなら、小さじ1にして下さい。