もやしのごまナムルby ちゃあこさん

【料理紹介】

箸休めやお弁当の隅っこおかずに♪

【人数】：4人分 【調理時間】：5分未満
【材料】
もやし 1袋
鶏ガラスープの素 小さじ1
塩、ごま油 各小さじ1/2
すりごま 小さじ2

【作り方】

  1. 沸騰した湯でもやしを茹で、ザルに上げて水で冷ます。ふきんに包み、しっかり搾る。
  2. 合わせた調味料で和える。

【ワンポイントアドバイス】

とにかくしっかり水気を搾る。