sai@フードコーディネーターさんの新着ブログ(7/15) | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

sai@フードコーディネーターさんのmyレシピブック
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新着ブログ記事

全294件中121〜140件を表示しています。
今から
今から 2009/12/27 UP! (ID:b2294465)
ここで忘年会だYO!

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ひよこ豆と色々野菜とウインナーのスープ
ひよこ豆と色々野菜とウインナーのスープ 2009/12/26 UP! (ID:b2291156)
撮影で残った数種類の野菜があったからルクルーゼの鍋に放り込みスープを作りました。戻したひよこ豆も入れて、旨味はウインナーでとる事に。ひよこ...

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Merry Christmas!
Merry Christmas! 2009/12/25 UP! (ID:b2290496)
青山に行った帰り道、表参道の復活したイルミネーションをパチリ!やっとクリスマスの気分を味わう事がちょっぴり出来ました。表参道のイルミネーショ...

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ラムチョップのソテー ガーリックオニオンソース
ラムチョップのソテー ガーリックオニオンソース 2009/12/24 UP! (ID:b2285179)
今日は、クリスマス・イブ。チキンを食べるのが恒例となってますが・・・こんな骨付きラム肉を使ったお料理もなかなかよろし〜ですよ。ラムチョップの...

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伊勢丹とバームクーヘン
伊勢丹とバームクーヘン 2009/12/23 UP! (ID:b2284843)
今日は色々やらなくちゃいけない事があってバタバタしてたんですけどね・・・こんな事をしたり・・・年賀状用に製作中。今頃やってる・・・なん...

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チャナ・マサラ
チャナ・マサラ 2009/12/22 UP! (ID:b2280342)
先日戻したひよこ豆をつかってカレーをつくりました。ひよこ豆の戻し方はこちらを見て下さい。チャナ・マサラ インド風ひよこ豆のカレーにんにく、...

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レシピindex更新しました 
レシピindex更新しました  2009/12/20 UP! (ID:b2274705)
ぜひ、ご利用下さいませ。本日の起床、4時50分。最近仕事で早朝に起きる事が続いてたから勝手に目覚めてしまいまして・・・(本音はもうちょい睡...

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表参道ランチ@ソルレヴァンテ
表参道ランチ@ソルレヴァンテ 2009/12/19 UP! (ID:b2272697)
怒濤の連日撮影が終わりました。一昨日は朝7時入りし、ロケが終了したのは翌朝4時。ほとんど徹夜、クタクタです。今日も入ってた撮影は、来年に延び...

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今週は・・・
今週は・・・ 2009/12/16 UP! (ID:b2263902)
仕事も追い込みとなりました。撮影やら、打合せやら、忘年会♪やら・・・やる事が満載。今日も、そして明日も明後日も、早朝から撮影に向かいます。今...

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吉祥寺 ハーモニカ横町
吉祥寺 ハーモニカ横町 2009/12/14 UP! (ID:b2262778)
吉祥寺駅北口を出ると目の前にあるハーモニカ横町。昔からある路地裏横町で、いろんなお店がひしめきあっている。記憶では、数年前にハモニカキッチ...

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ひよこ豆のサラダ
ひよこ豆のサラダ 2009/12/13 UP! (ID:b2257685)
食材のストックboxから、乾燥ひよこ豆500gの袋を発見。さっそく半量使う事に。ボールにたっぷりの水と乾燥ひよこ豆を入れて1晩。このひと手間...

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ベトナムスイーツ サツマイモと白玉の温かいチェー
ベトナムスイーツ サツマイモと白玉の温かいチェー 2009/12/12 UP! (ID:b2254991)
サツマイモと白玉の温かいチェー・サツマイモ・・・・・1/2本・白玉粉 ・・・・・50g・水 ・・・・・40cc<A> ・ココナッツミルク・...

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甘酒と長尾智子さん
甘酒と長尾智子さん 2009/12/11 UP! (ID:b2253060)
今日は寒〜い1日となりましたね。あまりの寒さに、今年初めてダウンジャケットを着て出掛けたらポカポカ温かくて快適。しかし・・・電車の...

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アボカドとコーンのトースト
アボカドとコーンのトースト 2009/12/10 UP! (ID:b2250616)
昨晩は・・・仕事後ジムでトレーニング&ランニングをしたら、もうクタクタ。連日の寝不足もあってか、夕食をとってソファーでホットマットに包まって...

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鶏ささみと菜の花の辛子酢みそ和え
鶏ささみと菜の花の辛子酢みそ和え 2009/12/08 UP! (ID:b2244942)
菜の花と鶏ささみを茹でる。菜の花は半分の長さに切る。鶏ささみは手でさく。味噌、酢、砂糖、醤油、辛子をあわせ、菜の花と鶏ささみを加えてよく混ぜ...

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豚肉とシメジのせいろ蒸し
豚肉とシメジのせいろ蒸し 2009/12/07 UP! (ID:b2241732)
蒸し器の出番到来な季節となりました。冬といったら、鍋料理と蒸し器料理が圧倒的に多くなるsai家。表向きはあったか料理、裏を返すと楽チン料理な...

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ビストロさて@西荻ランチ&散策
ビストロさて@西荻ランチ&散策 2009/12/06 UP! (ID:b2239201)
今日は午後から散歩がてら、西荻まで行ってきました。遅めのランチを何処でとるか、知ってるお店をいくつかピックアップしながら歩いてたらあっとい...

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ツナとタマゴのベーグル
ツナとタマゴのベーグル 2009/12/05 UP! (ID:b2236633)
コストコで買ってきたベーグル。プレーンとチーズ、合わせて12個。当然食べきれないので、ラップ&ジップロックで包んで冷凍庫に。食べたい時に解凍...

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シーフードミックスのパスタサラダ
シーフードミックスのパスタサラダ 2009/12/03 UP! (ID:b2231195)
パスタを表示通り茹でる。茹で上がる1分前にシーフードミックスを投入。ザルにあげ水切りする。ボールにマヨネーズ、レモン汁をあわせ胡瓜、プチト...

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ロビンズクラブ@恵比寿ランチ
ロビンズクラブ@恵比寿ランチ 2009/12/02 UP! (ID:b2226428)
先週、ジム友Mっぺと行った恵比寿ランチをご紹介します。ロビンズクラブはレストラン・ウエディングでも有名なお店らしくTV収録やドラマでも使われ...

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