自己紹介
★Ｃａｆｅ＆Ｂａｒｌ ＲｉｔＭｏ【リトモ】（那覇市）オーナー
★ケータリング（出張料理・出張料理教室）を新潟県内で展開中
★新潟特産品ショップ【新潟ゆきあじ】オーナー
故郷は新潟と沖縄。
毎日の食卓から高級レストランまで、とにかく作ることと食べることが好きなお陰で、エンゲル係数は常に高めです。
お料理モットー
日々美味しく！
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★Ｃａｆｅ＆Ｂａｒｌ ＲｉｔＭｏ【リトモ】（那覇市）オーナー ★ケータリング（出張料理・出張料理教室）を新潟県内で展開中 ★新潟特産品ショップ【新潟ゆきあじ】オーナー 故郷は新潟と沖縄。 毎日の食卓から高級レストランまで、とにかく作ることと食べることが好きなお陰で、エンゲル係数は常に高めです。
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- 性別：男性
- 年齢：45歳
- 職業：フリーランス
- 居住地域：新潟県
- 資格： 調理師, 野菜ソムリエ, フードコーディネーター
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