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ごはんが進む!甘旨チャプチェ♪ レシピ

ごはんが進む!甘旨チャプチェ♪
  • 調理時間:515
  • 人数:2人分

料理紹介

お店で食べるのとは違うけど
春雨で代用して作ってみました♪
ごはんが進んで危険だよー(。 >艸<)w
めっちゃ簡単なのでお試しあれ!

材料

  1. 春雨(茹でる前) 50g
  2. 牛肉 50g
  3. 玉ねぎ 1/4個
  4. ニラ 1/3束
  5. ゴマ油 小匙1
  6. ●にんにくチューブ 2cm
  7. ●みりん 大匙2
  8. ●醤油 大匙1
  9. ●砂糖 小匙1

作り方

  1. 1.

    玉ねぎ→スライス
    人参→細切り
    ニラ→5cmくらいにカット
    牛肉→細切り

    春雨は茹でておく。

  2. 2.

    フライパンに、ゴマ油を引き
    牛肉、玉ねぎ、人参を炒める。

  3. 3.

    火が通ったら
    茹でた春雨、ニラ、●の調味料を入れて
    汁気がなくなるまで煮詰めたら完成♪

    仕上げにゴマを散らしても(`・ω・)b

ワンポイントアドバイス

牛肉がオススメですが
豚肉でもOK♪
写真は、全量の半分くらいなので
もう少し多めです♪

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