[バリごはん] Nasi Ayam(ナシ・アヤム)

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しりんさん
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ナシはご飯、アヤムは鶏ですから鶏飯、チキンライスですね。チキンライスというとケチャップご飯か、海南鶏飯をイメージしますが、インドネシアのナシ・アヤムは、香辛料で調理した鶏肉と揚げた内臓、ゆで卵、...
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  • 2013/08/03 UP!

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